アバカ 扇形コーヒーフィルター
・扇形タイプ（2-4杯用）のペーパーフィルター
・材質：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません）
品番：AB102-100W
カラー：白
入数：１００枚
原産国：日本
アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、
針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、
通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
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アバカ 扇形コーヒーフィルター
・扇形タイプ（2-4杯用）のペーパーフィルター
・材質：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません）
品番：AB102-100W
カラー：白
入数：１００枚
原産国：日本
アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、
針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、
通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
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こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・箱入りのギフト（紙袋付）をご希望の方はこちらからご購入ください。
・紙袋だけをご希望方のはこちらからご購入ください。
〈マウンテンウォーター製法の特徴〉
マウンテンウォーター製法は、生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
1.カフェイン除去の下準備
生豆からカフェインを抽出するために、生豆を約１時間水に浸し柔らかくさせます。
2.カフェインの抽出
飽和水溶液の中に、柔らかくなった生豆を浸し、生豆からカフェインだけを抽出します。このときに使用する飽和水溶液は、カフェインだけを取り除くことのできる特殊フィルターを通し、カフェインとそれ以外の成分に分けています。
3.仕上げ
乾燥させ、コーヒーの表面をブラシを使い整え、異物を除去したら完成です。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州ブーノ・ベデーレ地区／Buno Bedele,Oromia
【標高】1,800〜2,000m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【コーヒー原産国】エチオピア
【カフェイン除去方法】マウンテンウォータープロセス
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
カップに乗せてお湯を注ぐだけ！簡単においしく本格珈琲が味わえます。
ヴォアラ珈琲で焙煎したお豆を使用したドリップバッグコーヒーです。
１袋で１杯分のコーヒーができあがります。
窒素ガスが充填された袋に入っておりますのでいつでも新鮮な状態でおいしいコーヒーがかんたんに味わえます。
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】グアテマラ
【コミュニティ名】オホ・デ・アグア
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】グアテマラ／Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、サンペドロネクタ地区／San Pedro de Necta, Huehuetenango
【コミュニティ名】オホ・デ・アグア／Ojo de Agua Farmers
【生産者】ハシントファミリー／Familia Jacinto
【標高】1,600m〜1,700m
【品種】ティピカ、ブルボン／Typica,Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
新開発S2C-042-III刃
従来の38mmから42mmへとアップグレードしたS2C-042-IIIコニカル刃を採用。
より速く均一なグラインドを実現します。
こちらの商品は『TIMEMORE タイムモア 日本正規代理店 ブランディング・コーヒー』から仕入れています。
進化した挽き目調整
再設計された調整メカニズムが、鋭く心地よいクリック感を実現。
数字のつきメモリダイヤルは挽き目を確認でき、ひとつひとつの調整が狙い通りに決まります。
・1回転で全範囲の調整が可能
・1クリックあたり0.031mm
・全48クリック（最細設定：3クリック）
洗練されたデザイン
スリムボディ
直径53mmのスリムな形状で、握りやすさ抜群。
オールメタル構造
金属製のため耐久性があり、長い期間ご使用いただけます。
投入口がリニューアル
大きくなったろうと型の投入口は、コーヒー豆の投入がこれまで以上にスムーズに。
25g対応粉受け
たっぷり25gまで対応。
2杯分に十分な容量が収まります。
滑りにくいシリコンベース
しっかりと安定感のあるシリコンベースが滑りにくく、転倒を防ぎます
商品詳細
・サイズ：約172×53ｍｍ
・容量：焙煎豆約25g（焙煎度合いによります）
・重量：約640g
・素材：アルミニウム合金、ステンレススチール、シリコンパッド
・付属品：掃除用ブラシ、日本語取扱説明書（兼保証書）
・製造国：中国
※メーカーからの納品ロットで「多少のカラー誤差」「内部構造のマイナーチェンジ」がある可能性がございます。
予めご了承ください。
カップに乗せてお湯を注ぐだけ！簡単においしく本格珈琲が味わえます。
ヴォアラ珈琲で焙煎したお豆を使用したドリップバッグコーヒーです。
１袋で１杯分のコーヒーができあがります。
窒素ガスが充填された袋に入っておりますのでいつでも新鮮な状態でおいしいコーヒーがかんたんに味わえます。
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】インドネシア
【コーヒー生産農園】約120戸の零細農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】インドネシア／Indonesia
【生産エリア】スマトラ島 アチェ自治州 タケンゴン アルールバダ／Sumatera,Ache,Takengon,Arul Badak
【農園】約120戸の零細農家
【生産者】コレクターWalzukuna氏が束ねる120の生産者
【標高】1,600m〜1,800m
【品種】ジェンバー、アテン、ティムティムなど／Jember,Ateng,Timtim
【生産処理方法】スマトラ式
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】エチオピア
【生産者】コンガの小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】グアテマラ
【コーヒー生産農園】】ラ・トルメンタ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
COEグアテマラ 2025 6位（One of a Kind部門）
【生産国】グアテマラ/Guatemala
【生産エリア】エル・プログレソ/El Progreso
【農園名】ラ・トルメンタ農園/Finca La Tormenta
【農園主】ロベルト・チーヴス/Roberto Chéves
【標高】1,830m
【品種】ヴィジャサルチ/Villa Sarchi
【生産処理方法】ハイドロハニー/Hidro-Honey
ヴォアラ珈琲で焙煎したお豆を使用したドリップバッグコーヒーです。
１袋で１杯分のコーヒーができあがります。
窒素ガスが充填された袋に入っておりますのでいつでも新鮮な状態でおいしいコーヒーがかんたんに味わえます。
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】コロンビア
【農園名】エル・ベルヘル農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】コロンビア／Colombia
【生産エリア】カウカ県／Cauca
【農園名】エル・ベルヘル農園/Finca El Vergel
【農園主】ホセ・リサンドロ・イピア・クエティア/José Lizandro Ipia Cuetia
【標高】2,250m
【品種】レッドブルボン／Red Bourbon
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】エチオピア
【コーヒー生産者】セゲレ村、ココサ村の小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】シダモ県、ベンサ郡／Bensa, Sidamo
【生産者】セゲレ村、ココサ村の小規模農家
【ミル】ロギータCWS／Logita CWS
【代表者】エレアナ・ジョーガリス（モプラコ社）
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ナチュラル／Natural
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】ケニア
【精製所】カリアイニコーヒーファクトリー
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】カリアイニコーヒーファクトリー／Kariaini Coffee Factory
【標高】1,600m
【品種】SL34,SL28,Batian,Ruiru11
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】ニカラグア
【コーヒー生産農園】ブエノス・アイレス農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【生産国】ニカラグア／Nicaragua
【生産エリア】ディピルト、ヌエバ・セゴビア／Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】ブエノス・アイレス農園／Finca Buenos Aires
【農園主】ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス／Luis Emilio Valladarez
【標高1,200m ~ 1,550m
【品種】ジュニアマラカトゥーラ／Jr.Mara Caturra
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】ブラジル
【コーヒー生産農園】シティオ・ダ・トーレ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】ブラジル／Brazil
【生産エリア】カルモ・デ・ミナス／Carmo de Minas
【農園名】シティオ・ダ・トーレ農園／Sitio da Torre
【農園主】アルバロ・アントニオ・ペレイラ・コリ／Alvaro Antonio Pereira Cori
【標高】1,270m
【品種】イエローブルボン／Yellow Bourbon
【生産処理方法】パルプドナチュラル／Pulped Natural
【風味の特徴と印象】グレープフルーツや青リンゴを想わせる風味。ビターキャラメルの様な甘さ。
【コーヒー原産国】インドネシア
【コーヒー生産農園】約120戸の零細農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】インドネシア／Indonesia
【生産エリア】スマトラ島 アチェ自治州 タケンゴン アルールバダ／Sumatera,Ache,Takengon,Arul Badak
【農園】約120戸の零細農家
【生産者】コレクターWalzukuna氏が束ねる120の生産者
【標高】1,600m〜1,800m
【品種】ジェンバー、アテン、ティムティムなど／Jember,Ateng,Timtim
【生産処理方法】スマトラ式
bodum社製 カフェプレス の spare glassです。
【風味の特徴と印象】苺やカシス、プラムを想わせる風味。蜂蜜の様な甘さとシルキーな口当たり。
生産者のカルロス氏は化学肥料やさび病対策の農薬など、化学的なアプローチを積極的に採用しています。それはメキシコスペシャルティコーヒーに寄せられる期待に応えうる、ハイクオリティなコーヒーをつくるためです。
カルロス氏の先祖は、1890年代にこの地でコーヒー生産を始めました。彼はその５代目の生産者にあたります。偶然にも彼は現在ステンレスやプラスチックのタンクを用いて生産処理を行っていますが、彼の先祖は木のタンクを使用していました。カデナ一家は時代を経るごとに農園の数を増やしていき現在は6つの農園にて約2,400袋/年のコーヒーを生産しています。
2013-2014年ごろ、この地域をコーヒーのさび病が襲いました。これによりカデナ一家はこれまでの経験則に基づいた旧来的な栽培法から、専門家たちと協力しながらより化学的な観点に基づいたコーヒー栽培へとシフトチェンジしました。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【生産国】グアテマラ／Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、リベルタ市、パルミラ村／Palmira,La Libertad, Huehuetenango
【コミュニティ名】パルミラ・ファーマーズ／Palmira Farmers
【生産者】アクセル・パラシオス／Axel Palacios
【標高】1,900m〜2,000m
【品種】ブルボン／Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【風味の特徴と印象】オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
【生産国】ブラジル／Brazil
【生産エリア】カルモデミナス／Carmo de Minas
【農園名】セーハ・ダス・トレス・バハス農園／Serra das Tres Barras
【農園主】ジョゼ・ワグネル・ヒベイロ・ジュンケイラ／Jose Wagner Ribeiro Jqueira
【標高】1,100m~ 1,450m
【品種】イエローブルボン／Yellow Bourbon
【生産処理方法】パルプドナチュラル／Pulped Natural
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【風味の特徴と印象】オ青リンゴや梨を想わせる風味。シロップの様な甘さが長く続きます。
【生産国】ニカラグア／Nicaragua
【生産エリア】ディピルト、ヌエバセゴビア／Dipilto,Nueva Segovia
【農園名】オホ・デ・アグア農園／Finca Ojo De Agua
【農園主】 ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス／Luis Emilio Valladares
【標高】1,250m
【品種】カトゥーラ／Caturra
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【風味の特徴と印象】オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
【生産国】コスタリカ／Costa Rica
【生産エリア】タラス／Tarrazu
【農園名】キズナ農園／Finca Kizuna
【農園主】エンリケ・ナヴァーロ・グラナドス／Enrique Navarro Granados
【マイクロミル】モンテ・コペイ／Monte Copey Micro Mill
【標高】1,950m
【品種】カトゥアイ／Catuai
【生産処理方法】レッドハニー／Red Honey
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W260× D180×H95mm
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
箱サイズ／約 W２３０× D１４０×H６５mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
箱サイズ／約 W２３０× D１４０×H６５mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【風味の特徴と印象】ぶどうや桃、アニスを想わせる風味。ビターチョコの様な甘さが続きます。
【コーヒー原産国】エチオピア
【生産者】コンガの小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【風味の特徴と印象】華やかな香りとベルガモット、紅茶を想わせる風味。滑らかな口当たり。
【コーヒー原産国】エチオピア
【生産者】コンガの小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【コーヒー原産国】ニカラグア
【コーヒー生産農園】ブエノス・アイレス農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【生産国】ニカラグア／Nicaragua
【生産エリア】ディピルト、ヌエバ・セゴビア／Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】ブエノス・アイレス農園／Finca Buenos Aires
【農園主】ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス／Luis Emilio Valladarez
【標高1,200m ~ 1,550m
【品種】ジュニアマラカトゥーラ／Jr.Mara Caturra
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
・2-4杯用のペーパーフィルター
・材質：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません）
品番 AC4-100W
カラー 白
製品サイズ
容量 2-4杯用
入数 100枚
原産国 日本
アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、
針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、
通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
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【風味の特徴と印象】青リンゴや洋梨を想わせる風味。ビターキャラメルの様な甘さ。
【コーヒー原産国】グアテマラ
【コミュニティ名】オホ・デ・アグア
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】グアテマラ／Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、サンペドロネクタ地区／San Pedro de Necta, Huehuetenango
【コミュニティ名】オホ・デ・アグア／Ojo de Agua Farmers
【生産者】ハシントファミリー／Familia Jacinto
【標高】1,600m〜1,700m
【品種】ティピカ、ブルボン／Typica,Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
ハリオ V60透過ドリッパー01 クリア対応の円すい形ペーパーフィルターです。
・1杯用のペーパーフィルター
・材質：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません）
品番 AC1-100W
カラー 白
製品サイズ
容量 1杯用
入数 100枚
原産国 日本
アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、
針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、
通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
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※こちらはボトルポアラー単品の販売です。ヴォアラッテはついておりません。
※ガラス瓶入りです。
※箱に入っています。
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー14kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物2.4g
食塩相当量0.01g
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
マウンテンウォータープロセス
カフェインレスなので、カフェイン摂取を控えている方も安心してお召し上がりいただけます。
表ラベル(牛さん)を体の正面にして左側(反時計回り)に回すと開栓できます。
栓が硬い場合はゴム手袋などをして回すと開けやすいです。
ORIGAMIのウェーブフィルターは、ウェーブの角度が小さく、ORIGAMIドリッパーの特徴である20のリブにフィットします。ドリッパーのリブとペーパーフィルターがフィットすることで、ドリッパーとフィルターの隙間が狭くなり、側面からお湯が抜けにくいので抽出効率が高く、短い抽出時間でもしっかりとした味わいが出ることが特徴です。お湯が安定してコーヒー粉から抜けるため、抽出されたコーヒーは雑味の少ない、甘さとボディが感じられます。
円すい型に比べて挽いたコーヒー粉の層が薄いウェーブ型は、お湯が粉層を通過する時間が短く、粉の上層と下層の抽出状態がほぼ同じになるため安定したコーヒーを抽出することが可能です。
素材 天然パルプ 中国製
サイズ・重量
1-2杯用 50枚入 121g
※ガラス瓶入りです。
※1本ずつ箱に入っています。
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー14kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物2.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
マウンテンウォータープロセス
カフェインレスなので、カフェイン摂取を控えている方も安心してお召し上がりいただけます。
※ガラス瓶入りです。
※1本ずつ箱に入っています。
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆・砂糖18%（喜界島のざらめ）
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】ミルク等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー84kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物20.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】キアンデリコーヒーファクトリー／Kianderi Coffee Factory
【標高】1,673m
【品種】SL28,K7,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】エチオピア
【生産者】コンガの小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】コスタリカ
【コーヒー生産農園】グラナディージャ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】コスタリカ／Costa Rica
【生産エリア】タラス／Tarrazu
【農園名】グラナディージャ農園／Finca Granadilla
【農園主】カルデロン一家／Familia Calderón
【マイクロミル】ロスアンヘルス／Los Angeles Micro Mill
【標高】1,850m〜2,000m
【品種】カトゥアイ／Catuai
【生産処理方法】イエローハニー／Yellow Honey
【コーヒー原産国】ケニア
【精製所】カリアイニコーヒーファクトリー
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】カリアイニコーヒーファクトリー／Kariaini Coffee Factory
【標高】1,600m
【品種】SL34,SL28,Batian,Ruiru11
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
箱サイズ／約 W２６０× D１８０×H９５mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【風味の特徴と印象】華やかな香りと、苺や紅茶を想わせる風味。ミルクチョコの様な甘さが続きます。
【コーヒー原産国】エチオピア
【コーヒー生産者】セゲレ村、ココサ村の小規模農家
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】シダモ県、ベンサ郡／Bensa, Sidamo
【生産者】セゲレ村、ココサ村の小規模農家
【ミル】ロギータCWS／Logita CWS
【代表者】エレアナ・ジョーガリス（モプラコ社）
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ナチュラル／Natural
【風味の特徴と印象】ライチや杏仁を想わせる風味。黒糖の様な甘さが長く続きます。
【コーヒー原産国】コロンビア
【農園名】エル・ベルヘル農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】コロンビア／Colombia
【生産エリア】カウカ県／Cauca
【農園名】エル・ベルヘル農園/Finca El Vergel
【農園主】ホセ・リサンドロ・イピア・クエティア/José Lizandro Ipia Cuetia
【標高】2,250m
【品種】レッドブルボン／Red Bourbon
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【コーヒー原産国】ブラジル
【コーヒー生産農園】シティオ・ダ・トーレ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】ブラジル／Brazil
【生産エリア】カルモ・デ・ミナス／Carmo de Minas
【農園名】シティオ・ダ・トーレ農園／Sitio da Torre
【農園主】アルバロ・アントニオ・ペレイラ・コリ／Alvaro Antonio Pereira Cori
【標高】1,270m
【品種】イエローブルボン／Yellow Bourbon
【生産処理方法】パルプドナチュラル／Pulped Natural
※ガラス瓶入りです。
※箱に入っています。
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆・砂糖18%（喜界島のざらめ）
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー84kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物20.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】キアンデリコーヒーファクトリー／Kianderi Coffee Factory
【標高】1,673m
【品種】SL28,K7,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
表ラベル(牛さん)を体の正面にして左側(反時計回り)に回すと開栓できます。
栓が硬い場合はゴム手袋などをして回すと開けやすいです。
ネコポス便の為、代引き、日時指定はできません。
「人気の3種類！はじめてセット」100g✖️3袋
［定期便について］
※定期便以外の他商品との同時注文や他のご注文とおまとめしての発送はお受けできません。
※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
※領収書はマイページからダウンロード、印刷をお願いいたします。
※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
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ケメックスコーヒーメーカーは、１９４０年化学者ピーターシュラムボーム博士によって考案されました。 ドリップ専用の、特製ケメックス・ボンテッド・フィルターです。 通常の紙フィルターに比べ 20〜30 % 強度があるこのフィルターは底が平らなフィルターに比べ、科学的にも濾紙として理想的な形とされ、濾過の際、渋みの原因となる酸味と脂肪分を適度に取り除き、コーヒー本来のコクのある旨みを抽出するといわれる。ケメックスには欠かせないいわば女房的存在である。
・1〜3カップ専用
＜素材＞ 紙
＜生産国＞ アメリカ
当店のケメックス商品は、日本の正規代理店を通した正規輸入品です。
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W185× D300×H115mm
【セット内容】
●ブラジル（セーハ・ダス・トレス・バハス農園）250g
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
●アニバーサリー（コスタリカ キズナ農園）250g
オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
●グアテマラ・クラシック （パルミラ・ファーマーズ）250g
風味特性はただいま準備中です。
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
［定期便について］
※定期便以外の他商品との同時注文や他のご注文とおまとめしての発送はお受けできません。
※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
※領収書はマイページからダウンロード、印刷をお願いいたします。
※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
★ケニア・グランクリュ250g（カリアイニ コーヒーファクトリー）
オレンジや黒糖を想わせる甘さ。ジューシーでクリーミーな口当たり。
★グアテマラ・クラシック250g（パルミラ・ファーマーズ）
風味特性はただいま準備中です。
★モカ・ナチュラル250g（エチオピア イルガチェフェ コンガ）
ジャスミンの様な香りと桃や苺を想わせる風味。滑らかな口当たり。
★セーハ・ダス・トレス・バハス農園250g (ブラジル）
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
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★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W２６０× D１８０×H９５mm
【セット内容】
●ブラジル（セーハ・ダス・トレス・バハス農園）250g
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
●アニバーサリー（コスタリカ キズナ農園）250g
オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
通常7,000円以上で送料無料ですが、こちらのセットは特別に送料無料です！
コーヒーで世界一周の旅に出ませんか？［定期便について］
※定期便以外の他商品との同時注文や他のご注文とおまとめしての発送はお受けできません。
※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
※領収書はマイページからダウンロード、印刷をお願いいたします。
※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
アジア【Asia】
★マンデリン・ノアール250g（インドネシア スマトラ島）ヴォアラの深焙り
※風味特性はただいま準備中です。
アフリカ【Africa】
★モカ・クラシック250g（エチオピア イルガチェフェ コンガ）
華やかな香りとベルガモットや紅茶を想わせる風味。滑らかな口当たり。
中米【Central America】
★アニバーサリー250g（コスタリカ キズナ農園）
オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
南米【South America】
★ブラジル250g（セーハ・ダス・トレス・バハス農園）
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
［定期便について］
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※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
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※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
★マンデリン・ノアール （インドネシア スマトラ島）ヴォアラの深焙り250g
※風味特性はただいま準備中です。
★アニバーサリー（コスタリカ キズナ農園）250g
オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
★ブラジル（セーハ・ダス・トレス・バハス農園）250g
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
★オホ・デ・アグア農園 （ニカラグア）250g
青リンゴや梨を想わせる風味。シロップの様な甘さが長く続きます。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
「デイリートリオ」
毎日飲むならバランスがとれたコーヒーがおすすめ！
★オホ・デ・アグア農園250g（ニカラグア）
青リンゴや梨を想わせる風味。シロップの様な甘さが長く続きます。
★アニバーサリー250g（コスタリカ キズナ農園）
オレンジや黄桃を想わせる風味。ジューシーでとろりとした口当たり。
★セーハ・ダス・トレス・バハス農園 250g（ブラジル）
オレンジやドライデーツを想わせる風味。黒糖の様なさやしい甘さ。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
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「オータムセレクション」
［定期便について］
※定期便以外の他商品との同時注文や他のご注文とおまとめしての発送はお受けできません。
※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
※領収書はマイページからダウンロード、印刷をお願いいたします。
※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
★ケニア・グランクリュ「カリアイニ コーヒーファクトリー」250g
オレンジや黒糖を想わせる甘さ。ジューシーでクリーミーな口当たり。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
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【風味の特徴と印象】アプリコットやレモネードを想わせる風味。キャラメルの様な甘さと丸みのある口当たり。
OEグアテマラ 2025 6位（One of a Kind部門）
【生産国】グアテマラ/Guatemala
【生産エリア】エル・プログレソ/El Progreso
【農園名】ラ・トルメンタ農園/Finca La Tormenta
【農園主】ロベルト・チーヴス/Roberto Chéves
【標高】1,830m
【品種】ヴィジャサルチ/Villa Sarchi
【生産処理方法】ハイドロハニー/Hidro-Honey
ラ・トルメンタ農園は、農園主であるロベルト氏が始めた農園で、創業当初から「独自性と目的を持ったコーヒーを生産する」という明確なビジョンを持ってコーヒー栽培に取り組んでいます。
当農園は自然保護区内に位置しており、 水の再利用やオーガニックコンポースを使用し、その場所の自然と共存することで環境保全への取り組みを強化しています。
また、ロベルト氏は収穫されたコーヒーの発酵段階に最も力を入れており、決まった発酵方法ではなく、その時の気温や湿度に合わせてプロファイルを決定し、マイクロロットのポテンシャルを最大限引き出しています。
Hidro-Honeyとは？
ハニープロセスに入る前に水で発酵させる方法です。
1.チェリーの状態で24時間 乾式事前発酵 (Pre-fermentation)
2.その後、18℃の水中で72時間、乳酸発酵
3.発酵後にパルピングを行い、ミューシレージを一部残した状態で乾燥
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
このように100個をまとめてバラバラにビニール袋へ入った状態でのお届けとなります。
こちらは業務用特別価格となりますので、ギフト用は受け付けておりません。何卒ご了承ください。
〈マウンテンウォーター製法の特徴〉
マウンテンウォーター製法は、生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
1.カフェイン除去の下準備
生豆からカフェインを抽出するために、生豆を約１時間水に浸し柔らかくさせます。
2.カフェインの抽出
飽和水溶液の中に、柔らかくなった生豆を浸し、生豆からカフェインだけを抽出します。このときに使用する飽和水溶液は、カフェインだけを取り除くことのできる特殊フィルターを通し、カフェインとそれ以外の成分に分けています。
3.仕上げ
乾燥させ、コーヒーの表面をブラシを使い整え、異物を除去したら完成です。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【コーヒー原産国】エチオピア
【カフェイン除去方法】マウンテンウォータープロセス
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】インドネシア／Indonesia
【生産エリア】スマトラ島 アチェ自治州 タケンゴン アルールバダ／Sumatera,Ache,Takengon,Arul Badak
【農園】約120戸の零細農家
【生産者】コレクターWalzukuna氏が束ねる120の生産者
【標高】1,600m〜1,800m
【品種】ジェンバー、アテン、ティムティムなど／Jember,Ateng,Timtim
【生産処理方法】スマトラ式／Wet hulled
アチェ州のマンデリン生産の中心であるタケンゴンから南西方向、山岳地帯を走る道路を車で１時間ほど登った山間部にアルールバダは位置します。インド洋側を背骨のように伸びるブキット・バリサン山脈の尾根伝いに広がるアルールバダはマンデリン栽培地域の中でも最も標高の高い地域のひとつです。1950年代までこの地には野生のサイ（Rhino）が生息していましたが、残念ながら乱獲により絶滅。ここで採れたコーヒーは、そのサイを象徴するものとして名付けられました。
アルールバダは2005年にインドネシア政府とアチェ自由運動(GAM)との間で和平合意が成立した後、人々が再びコーヒー生産に戻る中でで発展してきた産地です。そのため当初は他の地域同様に多産のハイブリッド種であるアテンを中身に栽培されてきましたが、その標高とマイクロクライメイトからアルールバダだけに確認される非常にユニークな香味のあることで知られています。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
ORIGAMIのウェーブフィルターは、ウェーブの角度が小さく、ORIGAMIドリッパーの特徴である20のリブにフィットします。ドリッパーのリブとペーパーフィルターがフィットすることで、ドリッパーとフィルターの隙間が狭くなり、側面からお湯が抜けにくいので抽出効率が高く、短い抽出時間でもしっかりとした味わいが出ることが特徴です。お湯が安定してコーヒー粉から抜けるため、抽出されたコーヒーは雑味の少ない、甘さとボディが感じられます。
円すい型に比べて挽いたコーヒー粉の層が薄いウェーブ型は、お湯が粉層を通過する時間が短く、粉の上層と下層の抽出状態がほぼ同じになるため安定したコーヒーを抽出することが可能です。
素材 天然パルプ 中国製
サイズ・重量
2-4杯用 50枚入 158g
アバカ 扇形コーヒーフィルター
・扇形タイプ（5-7杯用）のペーパーフィルター
・材質：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません）
品番：AB103-100W
カラー：白
入数：１００枚
原産国：日本
アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、
針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、
通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。
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★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
箱サイズ／約 W２６０× D１８０×H９５mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州ブーノ・ベデーレ地区／Buno Bedele,Oromia
【標高】1,800〜2,000m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【コーヒー原産国】エチオピア
【カフェイン除去方法】マウンテンウォータープロセス
【内容量】12g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
こちらのコーヒードリッパーは、コーヒープレスとドリッパーの両方の機能を兼ね備えた、コーヒー器具です。プレスの様に3分間しっかりと浸水して抽出することにより、コーヒーのアロマを十分に引き出します。3分経ったあとは、サーバーやカップに乗せると、口が開いてコーヒーが落ちる仕組みになっている、とても面白いコーヒー器具です。
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※ガラス瓶入りです。
※1本ずつ箱に入っています。
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆・砂糖18%（喜界島のざらめ）
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】ミルク等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー84kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物20.4g
食塩相当量0.01g
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】ミルク等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー14kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物2.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】キアンデリコーヒーファクトリー／Kianderi Coffee Factory
【標高】1,673m
【品種】SL28,K7,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
マウンテンウォータープロセス（カフェイン97.16%除去）
カフェインレスなので、カフェイン摂取を控えている方も安心してお召し上がりいただけます。
★こちらはギフトボックス、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約約W175×D160×H74mm
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆・砂糖18%（喜界島のざらめ）
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】ミルク等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー84kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物20.4g
食塩相当量0.01g
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー14kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物2.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】キアンデリコーヒーファクトリー／Kianderi Coffee Factory
【標高】1,673m
【品種】SL28,K7,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
マウンテンウォータープロセス（カフェイン97.16%除去）
カフェインレスなので、カフェイン摂取を控えている方も安心してお召し上がりいただけます。
【ヴォアラッテの開栓方法】
表ラベル(牛さん)を体の正面にして左側(反時計回り)に回すと開栓できます。
栓が硬い場合はゴム手袋などをして回すと開けやすいです。
★表書き
★お名前のご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
★こちらはギフトボックス、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約約W175×D160×H74mm
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース・デカフェ無糖）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー14kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物2.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】オロミア州、西アルシゾーン、ナンセボ／Nansebo,West Arsi, Oromia
【標高】2,000〜2,550m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
マウンテンウォータープロセス
カフェインレスなので、カフェイン摂取を控えている方も安心してお召し上がりいただけます。
【ヴォアラッテの開栓方法】
表ラベル(牛さん)を体の正面にして左側(反時計回り)に回すと開栓できます。
栓が硬い場合はゴム手袋などをして回すと開けやすいです。
★表書き
★お名前のご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
★こちらはギフトボックス、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約約W175×D160×H74mm
| 出来上がり量 | ヴォアラッテ | ミルク |
| 1杯（100ml） | 25ml | 75ml |
| 2杯（200ml） | 50ml | 150ml |
ヴォアラッテ（カフェオレベース）
【品名】コーヒー（希釈用）
【原材料名】コーヒー豆・砂糖18%（喜界島のざらめ）
【内容量】250ml
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【使用方法】牛乳等で3〜4倍に薄めてお召し上がりください。
【販売者】井ノ上珈琲有限会社（ヴォアラ珈琲霧島国分本店）
【製造者】株式会社ワコー
・コーヒー由来の成分が浮遊・沈澱いたしますが品質に問題ございません。
・開封後は冷蔵庫で保存してなるべく早めにご使用ください。
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー84kcal
たんぱく質1.0g
脂質0g
炭水化物20.4g
食塩相当量0.01g
コーヒー豆の詳細
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】キアンデリコーヒーファクトリー／Kianderi Coffee Factory
【標高】1,673m
【品種】SL28,K7,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【ヴォアラッテの開栓方法】
表ラベル(牛さん)を体の正面にして左側(反時計回り)に回すと開栓できます。
栓が硬い場合はゴム手袋などをして回すと開けやすいです。
★表書き
★お名前のご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
〜茶こしでコーヒー始めませんか？〜
まさかの茶こし。されど茶こし。よく考えてみたらステンレスフィルターと同じです。こんなに手軽にいれられる道具が身近にあります！
オーナー井ノ上は昔から茶こしでコーヒーをいれていましたが、KKB鹿児島放送のキンスペ（7/24放送分）でその秘法を紹介させていただきましたことを記念に、店頭・オンラインショップでも販売いたします。簡単ではありますが、コーヒーの旨みであるオイル分も楽しめますのでおすすめです♪
茶こしdeコーヒー
茶こしを使ったヴォアラオリジナルレシピ
【 準備するもの 】
・サーバー
・カップ
・コーヒー豆 （粉 中粗挽き：ステンレスフィルター用）
・お湯
・タイマー
・スプーン
【 淹れ方 】
(1) サーバーに粉15gをいれる。（粉とお湯の比率1:15）
(2) お湯を注ぐと同時にタイマーをスタートし、225gまでお湯を注ぐ。
（この時、ハンドドリップのように粉全体にお湯が触れ合うように注ぐ。）
(3) 3分30秒後、スプーンで3回攪拌し、上の泡だけスプーンで取り除く。
(4) 茶こしでこしながら、カップに注ぐ。
出来上がり！
濃いと感じるときは、お湯を入れて濃さを調整することもオススメです！
【 お手入れ方法 】
1. 茶こしのメッシュ部分全体が浸かるカップに、重曹とお湯を入れます。
2. カップの中でひっくり返したりしてすすぎます。
3. 水洗いして軽く拭きます。
4. ジップロック等に入れて冷凍保存します。（匂いの心配なし）
使うときは取り出して水かお湯に通してから使用する。
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| S | M | L | |
| 身丈 | 65 | 69 | 73 |
| 身幅 | 49 | 52 | 55 |
| 肩幅 | 42 | 46 | 50 |
| 袖丈 | 19 | 20 | 22 |
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W２６０× D１８０×H９５mm
【セット内容】
●COEグアテマラ 2025 6位（One of a Kind部門）「ラ・トルメンタ農園/」250g
アプリコットやレモネードを想わせる風味。キャラメルの様な甘さと丸みのある口当たり。
●ケニア・グランクリュ「カリアイニ コーヒーファクトリー」250g
オレンジや黒糖を想わせる甘さ。ジューシーでクリーミーな口当たり。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W２６０× D１８０×H９５mm
【セット内容】
●COEグアテマラ 2025 6位（One of a Kind部門）「ラ・トルメンタ農園」250g
アプリコットやレモネードを想わせる風味。キャラメルの様な甘さと丸みのある口当たり。
●品評会入賞ドリップバッグコーヒー10個
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
リュクスデュオ
COEコーヒーとグランクリュの贅沢なセットです。
※こちらのセットは、豆のままでの販売となっております。（お挽きすることができません。）ご了承ください。
［定期便について］
※定期便以外の他商品との同時注文や他のご注文とおまとめしての発送はお受けできません。
※ギフト用として紙袋、ギフト箱などに入れることはできません。
※スキップ、解約はマイページからお手続きお願いいたします。
※領収書はマイページからダウンロード、印刷をお願いいたします。
※セットもの（定期便含む）の販売価格は予告なく変更する場合がございます。
★ケニア・グランクリュ「カリアイニ コーヒーファクトリー」250g
オレンジや黒糖を想わせる甘さ。ジューシーでクリーミーな口当たり。
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【生産国】グアテマラ／Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、リベルタ市、パルミラ村／Palmira,La Libertad, Huehuetenango
【コミュニティ名】パルミラ・ファーマーズ／Palmira Farmers
【生産者】アクセル・パラシオス／Axel Palacios
【標高】1,900m〜2,000m
【品種】ブルボン／Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
Palmira Farmersは、Altamira農園、Los Suspiros農園を管理するAxel Palacios氏の家族によって、栽培・生産されたファミリーブレンドロットです。Axel氏は代々コーヒー農園を営む家庭に生まれ6代目でありますが、Axel氏の妻Aurora氏もウエウエテナンゴ県内のコーヒー農家出身です。
本ロットの生産においては、Aurora氏がメインとなって、品質管理、向上に取り組んでいます。Axel氏・Aurora氏の息子たちもすでにコーヒー生産を受け継ぐことを決めており、両親たちとともに働いています。
Palmira Farmersの農園の土壌はfranco-arenosoという、砂壌土の中でも含有物に多様性のある最上級の土壌となっています。また、農場周辺には針葉樹が自生しています。
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【コーヒー原産国】コスタリカ
【コーヒー生産農園】グラナディージャ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】コスタリカ／Costa Rica
【生産エリア】タラス／Tarrazu
【農園名】グラナディージャ農園／Finca Granadilla
【農園主】カルデロン一家／Familia Calderón
【マイクロミル】ロスアンヘルス／Los Angeles Micro Mill
【標高】1,850m〜2,000m
【品種】カトゥアイ／Catuai
【生産処理方法】イエローハニー／Yellow Honey
【風味の特徴と印象】ジャスミンの様な香りと桃や苺を想わせる風味。滑らかな口当たり。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【ミル】ロギータCWS／Logita CWS
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ナチュラル／ Natural
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】エルサルバドル
【コーヒー生産農園】エル・マタサノ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エルサルバドル／El Salvador
【生産エリア】チャラテナンゴ／Chalatenango
【農園名】エル・マタサノ農園／El Matazano
【生産者】ペドリーナ・メヒア・デ・ウマーニャ／Pedrina Mejía de Umaña
【標高】2,400m
【品種】パカマラ／Pacamara
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
カップに乗せてお湯を注ぐだけ！簡単においしく本格珈琲が味わえます。
ヴォアラ珈琲で焙煎したお豆を使用したドリップバッグコーヒーです。
１袋で１杯分のコーヒーができあがります。
窒素ガスが充填された袋に入っておりますのでいつでも新鮮な状態でおいしいコーヒーがかんたんに味わえます。
こちらの商品にはギフト箱や紙袋はついておりません。（備考欄に「紙袋をつけてください」や「箱に入れてください」とご記載いただいても対応いたし兼ねます。ご了承ください。）
・ギフト箱（紙袋付）や紙袋をご希望の方はこちらからご購入ください。
【コーヒー原産国】グアテマラ
【コーヒー生産農園】カラウテ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】グアテマラ/Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、サン・ペドロ・ネクタ/San Pedro Necta,Huehuetenango
【農園名】カラウテ農園/Finca Calahute
【農園主】アルフォンソ・アンスエト/Alfonso Anzueto
【標高】1,300m~1,500m
【品種】カトゥアイ、カトゥーラ/Catuai, Caturra
【生産処理方法】フリーウォッシュド/Fully Washed
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Lサイズ (約355ml) ：高さ14.4cm x 幅6cm x 口径8cm, 222g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Gサイズ (約470ml) ：高さ17.5cm x 幅6.8cm x 口径8cm, 290g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
V60が持つ抽出の魅力をさらに高みへ。
よりスピーディに・自由に・日常的に楽しめる形に再構成したドリッパー「NEO」
ビギナーからプロフェッショナルまで、すべての抽出者にとって扱いやすく、新たな味わいとの出会いをもたらすコーヒードリッパーです。
72本のリブ設計
NEOの最も象徴的な特徴である、等間隔で配置された72本のリブ。
このリブは単なる装飾ではなく、湯の流れ・ペーパーフィルターとの距離・バイパス量を緻密に制御するための機能構造です。
試作を重ねることで、最も湯が素早く落ち、かつ抽出効率が高いリブ構造を追求しました。
底部構造 - 詰まりを防ぎ、抜け感のある後味へ
本体の72本のリブは、底部の9本のリブへと連続的につながり、湯が最後までスムーズに抜ける設計になっています。
湯の滞留を防ぎ、雑味やエグみが出にくい構造で、抜けのある、クリーンでクリアな味わいでフレーバーの輪郭を引き出します。
スイッチとの互換性と拡張性
「浸漬式ドリッパー スイッチ」との互換性を確保するため、本体と土台が分離可能な構造になっています。これにより、レシピや抽出方法の自由度が大きく拡張され、プロフェッショナルの探求にも対応します。
＜製品サイズ＞
02：幅128×奥行128×高103 mm
材質
本体／PCT樹脂（トライタン）、ホルダー／シリコーンゴム
熱湯OK
食洗機OK
原産国 日本
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STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Lサイズ (約355ml) ：高さ14.4cm x 幅6cm x 口径8cm, 222g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Lサイズ (約355ml) ：高さ14.4cm x 幅6cm x 口径8cm, 222g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Lサイズ (約355ml) ：高さ14.4cm x 幅6cm x 口径8cm, 222g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Lサイズ (約355ml) ：高さ14.4cm x 幅6cm x 口径8cm, 222g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
STTOKE（ストーク）タンブラー
セラミックコーティングが、飲み物本来の香りと味わいを守り、最後の一口まで、おいしさを届けます。
Gサイズ (約470ml) ：高さ17.5cm x 幅6.8cm x 口径8cm, 290g
私も愛用中です。使う度にこれにして良かったなと思えるタンブラーです。
漏れないから安心して持ち運べる
バッグの中でも、漏れを気にしない毎日へ。
完全密閉だから、通勤も旅行も、いつものバッグにそのまま。
高い保温/保冷性能
味だけでなく、温度もキープ。
保冷約6時間・保温約3時間で、お気に入りの一杯を長く楽しめます。
使うたび、好きになるデザイン。
毎日使いたくなるフォルムと質感。
2018年 Good Design Awards 金賞受賞。
機能性とデザイン性を両立しました。
底面にはゴム製コースターを内蔵。
滑りを防ぐだけでなく、置いた際の音をやさしく抑え、テーブルに心地よくフィットします。
心地よい使い心地は、細部へのこだわりから。
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約W185×D260×H95mm
【セット内容】
●水出しコーヒー1袋（50g×5個入り）
お水に24時間浸けるだけ！簡単すっきりアイスコーヒーの出来上がり。
そのときのおすすめの水出しコーヒーを5個をお入れします。
●ドリップバッグコーヒーレギュラー10個
カップに乗せてお湯を注ぐだけ！アウトドアやオフィスにも。
そのときのおすすめのドリップバッグ10個をお入れします。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約W185×D300×H115mm
【セット内容】
●水出しコーヒー20個（50g×5個入りが4袋）
お水に24時間浸けるだけ！簡単すっきりアイスコーヒーの出来上がり。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約W185×D260×H95mm
【セット内容】
●水出しコーヒー15個（50g×5個入りが3袋）
お水に24時間浸けるだけ！簡単すっきりアイスコーヒーの出来上がり。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
ギフトボックスサイズ／約 W230× D140×H65mm
箱サイズ／約 W２３０× D１４０×H６５mm
★こちらはギフトボックス（巻紙付き）、ギフト紙袋に入れてのお届けになります。
※弔事熨斗の際は巻紙は付きません。ご了承ください。
★表書き
★お名前
★内のし、外のしのご希望等は
ご購入手続きの際の備考欄にご記入ください。
※ご指定がない場合は外のしで対応させて頂きます
【風味の特徴と印象】オレンジや黒糖を想わせる甘さ。ジューシーでクリーミーな口当たり。
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】キリニャガ地区／Kirinyaga
【生産者】キリニャガの小規模農家
【精製所】カリアイニコーヒーファクトリー／Kariaini Coffee Factory
【標高】1,600m
【品種】SL34,SL28,Batian,Ruiru11
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
【風味の特徴と印象】蜜柑やプルーンを想わせる風味。ミルクチョコの様な甘さと滑らかな口当たり。
【コーヒー原産国】グアテマラ
【コーヒー生産農園】カラウテ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】グアテマラ/Guatemala
【生産エリア】ウエウエテナンゴ県、サン・ペドロ・ネクタ/San Pedro Necta,Huehuetenango
【農園名】カラウテ農園/Finca Calahute
【農園主】アルフォンソ・アンスエト/Alfonso Anzueto
【標高】1,300m~1,500m
【品種】カトゥアイ、カトゥーラ/Catuai, Caturra
【生産処理方法】フリーウォッシュド/Fully Washed
【コーヒー原産国】エルサルバドル
【コーヒー生産農園】エル・マタサノ農園
【内容量】13g（1杯分）
【挽き方】中挽き
【できあがり目安量】120g（お好みに応じて湯量は調節してください）
【生産国】エルサルバドル／El Salvador
【生産エリア】チャラテナンゴ／Chalatenango
【農園名】エル・マタサノ農園／El Matazano
【生産者】ペドリーナ・メヒア・デ・ウマーニャ／Pedrina Mejía de Umaña
【標高】2,400m
【品種】パカマラ／Pacamara
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【風味の特徴と印象】ぶどうや桃、アニスを想わせる風味。ビターチョコの様な甘さが続きます。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ／Yirgacheffe, Konga
【生産者】コンガの小規模農家
【代表者】タケレ・マンモ（Konga Trading）／Takele Mammo
【標高】2,000m〜2,100m
【品種】エチオピア原種／Ethiopia Heirlooms
【生産処理方法】ウォッシュド／Washed
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
こちらのコーヒードリッパーは、コーヒープレスとドリッパーの両方の機能を兼ね備えた、コーヒー器具です。プレスの様に3分間しっかりと浸水して抽出することにより、コーヒーのアロマを十分に引き出します。3分経ったあとは、サーバーやカップに乗せると、口が開いてコーヒーが落ちる仕組みになっている、とても面白いコーヒー器具です。
こちらのドリッパーには【10%OFF】三洋産業 扇形コーヒーフィルターNO-102（3〜5杯用） : 40枚入りが合います。
簡単！すぐできる！クレバーで作るアイスコーヒー
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雑味は出さず、豆本来の美味しさだけを引き出す形
CAFEC式抽出理論「CAFEC Osmotic Flow」を具現化した、花びらのようなリブが特徴の円すいドリッパーです。
ドリッパー壁を「抉る」形のリブを施すことにより、
コーヒー粉を十分に膨らませ、湯をドリッパー内に溜めることなくスムーズに抽出。
また、円すい形状により、コーヒー粉の深いろ過層を形成。
湯とコーヒー粉の接触距離をより長くし、本来のフレーバーを十分抽出することを可能にしました。
・サイズ / 最大幅 約146×奥行 約106×高さ 約101 (mm)
・約123g
トライタン樹脂製/ 日本製
Eastman Tritan™ コポリエステルは、卓越した強靭性、耐薬品性、耐熱性、高透明性を備えた樹脂です。BPA(ビスフェノールA)を含有せず安全性も高いため、乳児用品や医療製品にも使用されています。
雑味は出さず、豆本来の美味しさだけを引き出す形
CAFEC式抽出理論「CAFEC Osmotic Flow」を具現化した、花びらのようなリブが特徴の円すいドリッパーです。
ドリッパー壁を「抉る」形のリブを施すことにより、
コーヒー粉を十分に膨らませ、湯をドリッパー内に溜めることなくスムーズに抽出。
また、円すい形状により、コーヒー粉の深いろ過層を形成。
湯とコーヒー粉の接触距離をより長くし、本来のフレーバーを十分抽出することを可能にしました。
・サイズ / 最大幅 約121×奥行 約100×高さ 約80 (mm)
・約86g
トライタン樹脂製/ 日本製
Eastman Tritan™ コポリエステルは、卓越した強靭性、耐薬品性、耐熱性、高透明性を備えた樹脂です。BPA(ビスフェノールA)を含有せず安全性も高いため、乳児用品や医療製品にも使用されています。
CLASSIC 3CUP CM-1C（マシンメイド）
この道具は、一目見たときに、この器具と一緒に生活を楽しみたいと感じた道具の１つです。 特徴的なデザインを持つこのコーヒーメーカーのファンは多く、この形は1941年ドイツ生まれの科学者ピーターシュラムボーム博士が、実験室に転がっているフラスコをコーヒーメーカー代わりに使っていたことから生まれました。機能的なデザインでMoMAに永久展示品と認定されて展示されています。私も展示を見てきました。 井ノ上達也
当店のケメックス商品は、日本の正規代理店を通した正規輸入品です。
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コーヒープレスのフィルターは、定期的に洗浄をしてください。（重曹洗浄がおススメ）
【風味の特徴と印象】ジャスミンの様な華やかさとプルーンや紅茶を想わせる風味。
※1kgは豆のままでのお渡しとなります。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ／Yirgacheffe
【標高】1,900〜2,100m
【品種】エチオピア原種
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
こちらのコーヒーはエチオピア産のコーヒーを、メキシコにあるDescamex社のマウンテンウォーター製法でカフェインを除去したコーヒーです。風味特性の生きた美味しいコーヒーに仕上がっています。
〈マウンテンウォーター製法の特徴〉
マウンテンウォーター製法は、生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
1.カフェイン除去の下準備
生豆からカフェインを抽出するために、生豆を約１時間水に浸し柔らかくさせます。
2.カフェインの抽出
飽和水溶液の中に、柔らかくなった生豆を浸し、生豆からカフェインだけを抽出します。このときに使用する飽和水溶液は、カフェインだけを取り除くことのできる特殊フィルターを通し、カフェインとそれ以外の成分に分けています。
3.仕上げ
乾燥させ、コーヒーの表面をブラシを使い整え、異物を除去したら完成です。
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。