ケニア・グランクリュ [ガサイティ・ウェットミル]
ケニア・グランクリュ
[ガサイティ・ウェットミル]
販売価格: 1,790円(税込)
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商品詳細
【生産国】ケニア／Kenya
【生産エリア】ニエリ・カウンティー／Nyeri County
【生産者】ニエリ・カウンティーの小規模農家
【農協】ガサイティ農協／Gathaithi Farmers Cooperative Society
【ミル】ガサイティ・ウェットミル／Gathaithi Wet Mill
【標高】1,720m
【品種】SL28,SL34,Ruiru11,Batian
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【生産エリア】ニエリ・カウンティー／Nyeri County
【生産者】ニエリ・カウンティーの小規模農家
【農協】ガサイティ農協／Gathaithi Farmers Cooperative Society
【ミル】ガサイティ・ウェットミル／Gathaithi Wet Mill
【標高】1,720m
【品種】SL28,SL34,Ruiru11,Batian
【生産処理方法】フリーウォッシュド／Fully Washed
【珈琲の挽き方の目安】
★ 豆のまま（コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め）
□ 中挽き/Omakase（ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用）
＊お客様の使用するフィルターや器具に合わせて挽き具合を選択してください。
※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。
ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく（＝挽く）ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
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