モカ・ナチュラル【豆のままでのお渡し】 [イルガチェフェ コンガ]
モカ・ナチュラル【豆のままでのお渡し】
[イルガチェフェ コンガ]
販売価格: 5,500円(税込)
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この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
モカ・ナチュラル（旧名称：エチオピア・ナチュラル）
【風味の印象と特徴】桃やライチを想わせる風味。キャラメルの様な甘さが長く続きます。
【生産国】エチオピア／Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ、コンガ地区／Konga, Yirgacheffe
【生産者】ディンキネッシュ・ヒルバエ／Dinkinesh Hirbaye
【標高】2,100m
【品種】エチオピア原種（クルメ）／Ethiopia Heirlooms（Kurume）
【生産処理方法】ナチュラル／ Natural
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく（＝挽く）ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
ヴォアラ珈琲では、挽きたてを手軽に楽しめる電動ミルをオススメしています。
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