インテグラル・シプレス農園(こくまろ) [ホンジュラス]

インテグラル・シプレス農園(こくまろ) [ホンジュラス]

販売価格: 1,590(税込)

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この商品は軽減税率の対象です。

  ■ 豆のまま □ 中挽き/Omakase
250g 1,590円
250g 1,590円
1kg 5,346円
1kg 5,346円

販売価格: 1,590(税込)

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商品詳細

【風味の特徴と印象】風味特性はただいま準備中です

この豆の味わい

【生産国】ホンジュラス/Honduras
【生産エリア】ラパス県、サンティアゴ・デ・プリングラ/Santiago de Pringla、La Paz
【農園名】インテグラル・シプレス農園/Integral Cipres
【農園主】カタリノ・バスケス・エルナンデス/Catalino Vasquez Hernandez
【標高】1,650m
【品種】カトゥアイ/Catuai
【生産処理方法】フリーウォッシュド/Fully Washed

 

 


 

【珈琲の挽き方の目安】

★ 豆のまま(コーヒーは、香りのカプセルだからダントツお勧め)
□ 中挽き/Omakase(ドリップ・コーヒーメーカー・コーヒープレス用)

*お客様の使用するフィルターや器具に合わせて挽き具合を選択してください。

※中挽き以外でご指定のある場合は、お客様がお使いの抽出器具などを備考欄にご記入ください。

ヴォアラ珈琲研究所の検証の結果では、ペーパーフイルターも金属フィルターも中挽き600μm〜1200μmの間のグラインドサイズで美味しくいただけるよう、素材を選び焙煎しております。

 


 
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく(=挽く)ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
 
ヴォアラ珈琲では、挽きたてを手軽に楽しめる電動ミルをオススメしています。
 

 

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