水出しコーヒー

 水出しコーヒーとは?

お水じっくりと抽出するので、すっきりまろやかアイスコーヒーです。

お水24時間浸けておくだけなのでとっても簡単です!

 

ヴォアラの水出しの特徴

 

品質にこだわったスペシャルティコーヒーバキュームパック(真空パック)使い切り焙煎。コーヒーの持っている風味特性をしっかりと味わえます。

 

スッキリとしているので麦茶感覚ゴクゴク飲めます!

↑この様にパックになっているので、1個ポチャンとお水に浸けるだけです!麦茶みたいに簡単!

  

今年は、エチオピアの「ナチュラル・ノアール」とケニアの「ケニア・ノアール」のラインナップです。

どちらもアフリカの豆で、個性的のあるコーヒーです。

 

トロピカルな風味と黒糖の様な甘さのケニア

さて、1つ目のケニア南国のフルーツを想わせるトロピカル感と、黒糖の様なしっかりとした甘さ、それでいてスッキリとした後味特徴です。

ケニアならではのしっかりとした甘さ水出しになっても健在ホットでも美味しいですが水出しでもまた美味しいんです!

 

華やかな香りと桃の様なやさしい甘さ、まろやかな口当たりのエチオピア

もう一つのナチュラル・ノアールエチオピア)は、エチオピアらしい華やかな香りと、アプリコットなどのストーンフルーツを想わせるやさしい甘さ丸みのあるまろやかな口当たり特徴です。

水出しでもモカの華やかさをしっかりと感じられ、そしてなんと言ってもやさしい上品な甘さまろやかトロリとした口当たりなんとも言えません。

 

 

自然にこの様なフレーバー感じられるとは、コーヒーって本当不思議飲み物です。

同時に2種類作って飲み比べるのも楽しい!

なかなかお家コーヒー飲み比べをする機会はないと思います。

でも水出しの様に作り方も簡単ですと、同時に作って飲み比べるのも、よりそれぞれの特徴がわかって面白いと思います。

 

どちらも共通して言えること

どちら水出しコーヒーも、岩清水の様にスーッと体に染み渡る様爽やかさがあり、清涼感抜群アイスコーヒーです。 

これからの季節冷蔵庫に常備して、ごくごく飲みたいですね!

 

お客様の声

・いつも豆で購入しておりましたが、今回初めて水出しを購入させていただきました。
パックを水に付けて冷蔵庫で冷やしておくだけで出来るのでとても簡単です!わたしは少ししっかりめの味にしたいので、1日半程度付けています。
もともと浅煎りで酸味のあるコーヒーが好きなので、こちらの水出しはすっきりしていてとても飲みやすいです。
ごくごく飲めて夏の暑い時期にはとてもぴったりで毎日飲んでいます!

・まるで岩清水の様にスーッと体に染み込みます。美味しいです!

・苦くなくてスッキリ飲めるので夏は欠かせません!

・とにかく簡単なので忙しい私にはピッタリです。

 

 

 

 

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