【4kg特別価格販売】エルサルバドル4kg【豆のままでのお渡し】 [ラ・アラドナ農園]

【4kg特別価格販売】エルサルバドル4kg【豆のままでのお渡し】 [ラ・アラドナ農園]

販売価格: 12,000円(税別)

この商品は軽減税率の対象です。

在庫あり
豆の挽き方::
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商品詳細

 
4kg特別価格での販売となります。
100g当たり300 ! 通常購入されるよりも2,000円もお得です!
 
 
●1kgずつアルミチャック袋にお入れして発送いたします。(計4kg)
 

 
【風味の印象と特徴】青リンゴやアプリコット、アーモンドを想わせる風味。滑らかな口当たり。
 

 

【生産国】エルサルバドル/El Salvador
【農園名】ラ・アラドナ農園/La Aradona
【生産エリア】チャラテナンゴ県/Chalatenango
【生産者】マルタ・リディア・ペレス/Malta Lydia Perez
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed
【標高】1,400m
【品種】ブルボン/Bourbon

 

ラ・アラドナ農園は、エルサルバドル北西部、ホンジュラスとの国境近くのチャラテナンゴ県、ラ・パルマに位置します。ラ・パルマは標高が高く、この地域のコーヒーは独自のテロワールとマイクロクライメイトを持ち合わせ複雑なフローラルなアロマを兼ね備えています。ここ数年続けてCOEで1位を獲得している農園はこの地域の農園です。交通の便の悪い僻地ですが、逆にコーヒー栽培には最適の条件を持ち合わせるまさに秘境であることは間違いありません。コーヒーはシェードツリーのもとで栽培されており、このシェードツリーが素晴らしいカップを生み出す1つの要因となっています。

 

 
 
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく(=挽く)ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
 
 
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