【4kg特別価格販売】【季節のお買い得コーヒー】パルセリータ農園4kg【豆のままのでお渡し】 [コロンビア]

【4kg特別価格販売】【季節のお買い得コーヒー】パルセリータ農園4kg【豆のままのでお渡し】 [コロンビア]

販売価格: 10,800円(税別)

この商品は軽減税率の対象です。

在庫あり
豆の挽き方::
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商品詳細

 
4kg特別価格での販売となります。
100g当たり270 ! 通常購入されるより1,800円お得です!
 
 
●1kgずつアルミチャック袋にお入れして発送いたします。(計4袋)
 
 
 
【風味の特徴と印象】オレンジやローストアーモンドを想わせる風味。黒糖の様な甘さが長く続きます。
 

【生産国】コロンビア/Colombia
【生産エリア】カウカ県、カヒビオ地区、パジョサ村/La Pajosa, Cajibio, Cauca
【農園名】パルセリータ農園/Finca La Parcelita
【農園主】アルバロ・アンドレス・ロルダン/Alvaro Andres Roldan
【生産処理方法】ウォッシュド/Washed
【標高】1,950m
【品種】カスティージョ/Castillo


 
 
コロンビアの南部カウカ県は「ポパヤン」の名前で知られるコーヒー産地です。コロンビアのアンデス中央山脈と西武山脈に挟まれたエリアですが、中心都市の古都ポパヤンは標高1760mあり、その周辺コーヒー生産地になっています。中央山脈を挟んで東側にある有名産地ウィラがきつい勾配なのに対して、カウカ県は緩やかな高原地帯といった地形の趣があります。土壌は豊かな火山灰性で夜間の冷え込みがコーヒーチェリーの熟成を遅らせて酸味と甘みに優れた豆が収穫されます。
 
 
 
 
 
 

 
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく(=挽く)ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
 
ヴォアラ珈琲では、挽きたてを手軽に楽しめる電動ミルをオススメしています。コーヒーミルはこちらから
 
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