お問い合わせはフリーダイアル0120-86-4151お問い合わせ時間水~月9:00~19:00

ホーム | COEシリーズ > COEブラジル(ナチュラル)【COEブラジル(N)】カピン・ブランコ農園500g
商品詳細

【COEブラジル(N)】カピン・ブランコ農園500g

販売価格: 3,240円 (税込)
[在庫あり]
豆の挽き方:
数量:
 
2016ブラジルCOE(カップ・オブ・エクセレンス)受賞
カピン・ブランコ農園
   

  
【風味の特徴と印象】白ワイン、青りんご、オレンジの様な透明感のある爽やかさと黒糖やはちみつを想わせる複雑な甘さ。とろりとした口当たり。
 

【生産国】ブラジル/Brazil
【生産エリア】セラード ミネイロ/Cerrado Mineiro
【農園名】カピン・ブランコ農園/Fazenda Capim Branco
【農園主】イスマエル・ホセ・デ・アンドラーデ/Ismael Jose De Andrade
【生産処理方法】ナチュラル/ Natural
【標高】1150m
【品種】イエローカトゥアイ/Yellow Catuai


カピン・ブランコ農園は、セラード ミネイロ地方で最も古いコーヒー農園の1つです。アンドラーデ一家は1世紀にわたってコーヒーを生産してきました。この農園の標高は1100〜1200mあり、雨のバランスも取れていて、取り巻く環境はコーヒーにとって最適なテロアールです。アンドラーデ一家は長年の経験と知識を生かし、コーヒーの生産に情熱を持って取り組んでいます。


 

こちらのコーヒーが入ったお得なセットもございます。


 
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく(=挽く)ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。
 
ヴォアラ珈琲では、挽きたてを手軽に楽しめる電動ミルをオススメしています。★コーヒーミルはこちらから