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ホーム | グランクリュシリーズ > ケニアグランクリュケニア・グランクリュ500g
商品詳細

ケニア・グランクリュ500g[ニエリヒル農園]

販売価格: 3,024円 (税込)
[在庫あり]
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ケニア・グランクリュ
ニエリ ヒル農園
 

 
【風味の印象】ライムやグレープフルーツを想わせるシトラスの風味。丸みのある口当たりと、和三盆の様なやさしい甘さの余韻。
 

【生産国】ケニア/Kenya
【生産エリア】ニエリ地方/Nyeri District
【農園】ニエリ ヒル農園/Nyeri Hill Farm
【所有グループ】ニエリのカトリック大司教区
【標高】1,800m〜2,200m
【品種】SL28,SL34,Ruiru11
【生産処理方法】フリーウォシュド/Fully Washed


 
ニエリ ヒル農園は首都ナイロビから北へ約300kmあたりに位置しています。東アフリカで一番最初に開設された農園(1914)で福音伝道を目的に開設されました。また、Wet Milは1934年に開設されイタリアへの輸出の先駆けとなりました。周辺地域と比較すると例外的に規模が大きく、300人以上に触接的、16000人以上に間接的に影響を与えているとされています。さらにコーヒー農園の収入を使用し100年以上にわたり、約15の機関(福音セミナー、高校、大学、病院など)を運営しています。

 
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2011年アフリカのコーヒー生産国を訪れたヴォアラ珈琲の井ノ上の「アフリカ日記」はこちらから。
 
 

 

 

 
★ヴォアラ珈琲のおススメは断然【豆のまま】での購入です。
コーヒー豆は香りを閉じ込めた「香りのカプセル」です。お客様がコーヒーをいれる直前にそのカプセルを開けていただく(=挽く)ことが、美味しく飲んでいただく一番のコツです。