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ホームヴォアラとは

『大切にしたいコーヒー豆、一粒一粒の個性と可能性』

『ヴォアラのスペシャルティーコーヒー』とは、際立つ印象的な風味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で終わり、質の良い爽やかな酸味の印象が、永く尾を引いて一本の光の筋で、キラキラ光り輝いて続いていくこと。

生涯焙煎人 井ノ上 達也「Nothing is useless(人生に無駄な経験なし)」 
Flavor-Lock Roast Process

ヴァオラ珈琲オフィシャルブログより