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大切にしたい「一粒一粒の個性と可能性」
 
「お客様」の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、
「お客様」が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。
 
「スペシャルティーコーヒー」とは、際立つ印象的な風味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で終わり、質の良い爽やかな酸味の印象が、流れ星のシッポの先の様に、永く尾を引いて一本の線になって消え去っていくコーヒー。
 
日々善い珈琲と善いチームメイト達と風通しの良い会話をしながら
 
『思想は高潔に生活は簡素に』
 
ヴォアラ珈琲 井ノ上 達也
 
 
 
 
 
 ヴォアラ珈琲「霧島国分本店」
鹿児島県霧島市国分中央5-3-17
0120-86-4151
10:00~18:30
定休日:毎週水曜
 

 
 
ヴォアラ珈琲鹿児島店「ブティックコーヒーヴォアラ」
鹿児島県鹿児島市東千石町2-2
099-239-4151
11:00~19:00
定休日:毎週水曜
 
 
 「From Seed to Cup」
 
ヴォアラ珈琲では、種から貴方が手にしたコーヒーカップまで責任を持って
<旨い♪>の一言を聞くためのシステムを日々検証しています。
 
ヴォアラ珈琲の実際の店舗では、本格的なカプチーノや、カフェラテ、などの他に、
家庭用最上級コーヒーメーカー・モカマスターを使用した『本日のコーヒー』など無料で試飲出来ます。
是非、ご来店してください。
 
 

 

 

スタッフ一同、コーヒーに携わる仕事ができることに心から感謝しています。
井ノ上達也/竹元俊一/山元知子/中摩麗/大山桜子/久保田ひろみ/川井田洋美/片山尚美/鎌田勇輝/原田麻沙美/井ノ上香代子